תפריט

BREAKFAST

מוגשות 24 שעות

 ROOM SERVICE BREAKFAST | 69
2 ביצים לבחירה, סלט ירוק, מגוון מטבלי בוקר, סלסלת לחמים ומשולש פרנץ' טוסט. מוגש עם מיץ טבעי ושתיה חמה.
תוספות לאומלט:
עשבי תיבול | בצל, פטריות (בתוספת 3 ש״ח) | פטה (בתוספת 4 ש״ח)

שקשוקה ביתית | 64
מוגש עם מיץ טבעי ושתיה חמה, בליווי ארטישוק במנה, לחם אחיד טחינה לבנה ומיני סלט ירוק

שקשוקשרינג | 114
מוגש עם 2 מיץ טבעי ו 2 שתיה חמה בליווי ארטישוק במנה, לחם אחיד, טחינה לבנה וסלט ירוק

פרעצל טוסט | 46
לבחירה : קרואסון חמאה, שוקולד, מאפה גבינה או דניש קינמון

קפה ומאפה | 22
קוראסון חמאה, שוקולד, מאפה גבינה ודניש קינמון

מוגשות בימים א-'ה' עד השעה 12:30, בשישי שבת עד השעה 13:00

פריטטוש | 64
מוגש עם מיץ טבעי ושתיה חמה. ביצים, תפוחי אדמה, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, פטרוזיליה, בליווי שמנת חמוצה ומיני סלט ירוק

EGGS HOLLANDAISE | 68
מוגש עם מיץ טבעי ושתיה חמה.
ביצה עלומה על בריוש פריך רוטב הולנדז וסלט ירוק
תוספת לבחירה: תרד / סלמון מעושן

FIRST DISH

סלסלת לחמים | 18
פרעצל, לחם סלק, פריכית וגריסיני מוגש עם שמן זית, חמאה וטחינה

קרפצ'יו פילה בקר| 49
עלי מיקרו, בלסמי מצומצם, שמן זית ולימון מוגש עם קרוסטיני

צלחת טחינה |29
צנוברים ופלפל חריף מוגש עם חלה

טרטר סלמון | 54
פרי עונתי, עגבנייה, בצל סגול, עשבי תיבול, צ'ילי אדום מוגש עם קרוסטיני

קרפצ'יו סלקים | 48
גבינה כחולה, צנוברים, עשבי תיבול ובלסמי מצומצם מוגש עם קרוסטיני

קרפצ'יו חצילים | 48
סלסת עגבניות וטחינה מוגש עם קרוסטיני

תפוצ'יפס חם | 38
פרוסות דקות של תפוח אדמה מטוגן

פלאפל תרד | 47
3 כדורי פלאפל תרד עם בולגרית, יוגורט ועגבניות קונקסה

ברוסקטת ארטישוק | 53
לבבות ארטישוק, חצילים, פלפלים קלויים, פסטו וגבינת פטה

ברוסקטת טונה | 56
טרטר טונה, עגבניות קונקסה,
איולי צ'יפוטלה, קרם בטטה, בצל סגול ועשבי תיבול

כרובית | 48
טחינה, סלסת עגבניות ופטרוזיליה קצוצה

ריזוטו פטריות | 46
אפונה ופרמז'ן

הום פרייז | 38
קוביות תפו"א בצ'ילי מתוק וחמאה

דים סאם | 48
4 יחידות:
עוף, עוף חמוץ-מתוק, בטטה, תרד-בוטנים, רוטב צ'ילי לימון, כוסברה ותפוזים

ירוקים בתנור | 46
אספרגוס וברוקולי אפויים בשום קונפי ופרמז'ן

שיפוד סלמון | 46

שיפוד פילה בקר | 56

PASTA

ROOM SERVICE'S PASTAS
made fresh daily

ניוקי ערמונים | 68
ערמונים, פטריות, שמנת, עירית ושמן כמהין

רדיאטורית טבעונית | 59
זוקיני, ארטישוק, חציל, אספרגוס, בצל, עגבנייה, פסטו ושמן כמהין

קרעי פסטה | 64
לבבות ארטישוק, עגבניות, בצל סגול, זוקיני, פטרוזיליה, בזיליקום ופרמז'ן

פפרדלה | 62
מקבץ פטריות, שמנת ופרמז'ן

רביולי גבינה | 62
גבינת עזים, חמאה, עגבניות שרי, בזיליקום, שום ופרמז'ן

ספגטי עגבניות | 58
עגבניות, זיתים, בזיליקום ועשבי תיבול

FRESH SALAD

סלט בריאות | 59
מיקס חסה, זיתי קלמטה, מלפפון, עגבנייה, גזר, גרעיני חמנייה ודלעת בתיבול / שמן זית ולימון – תוספת עוף 9 ₪

ניסואז | 68
טונה אדומה טרייה, מיקס חסה, עגבניות שרי, שעועית ירוקה, ביצה עלומה, תפוח אדמה, קרושונים, זיתים בתיבול וויניגרט בלסמי לבן

קיסר | 63
לבבות חסה ,רוטב קיסר, קרוטונים ופרמז'ן – תוספת עוף 9 ₪

קינואה | 59
קינואה אדומה, חמוציות, צנוברים, עגבניות שרי, צנונית, עשבי תיבול, טחינה גולמית ושמן כמהין

עגבניות פיקנטי | 58
מגוון עגבניות שרי, בזיליקום, זיתים, פלפלים חריפים וכדורי לבנה עם זעתר

מקבץ ירוקים | 57
פטרוזיליה, נענע, כוסברה, אורגולה, בצל ירוק, צנוברים, חמוציות וטחינה גולמית

ROOM - SANDWICH

פרגיות | 58
חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ואיולי צ'יפוטלה

רוסטביף | 52
בצל, עגבנייה, איולי צ'יפולטה ומלפפון חמוץ
* כל הסנדוויצ'ים מגיעים בליווי סלט ירוק

ROOM - SANDWICH

סנדוויץ' פועלים | 48
שקשוקה חמה נחה בתוך חצי כיכר לחם לבן אחיד, טחינה ופטרוזיליה

חביתה | 47
חסה, עגבניות, מלפפון חמוץ, בצל וטחינה

DESSERT

פרנץ טוסט קלאסי | 58
קצפת, ריבת פירות יער ופרי עונתי משתנה

סופריז | 49
כדור שוקולד קריספי עם מוס אנגלז וקראמבל פריך עם רוטב שוקולד חם

עוגת ביסקוויטים | 48
שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי גנאש שוקולד חלב

ברולה בננות | 54
שכבות קרם ברולה, בננות מקורמלות ובצק עלים פריך עם רוטב פירות יער

עוגת גבינה אפויה | 42

מוס לוטוס (טבעוני) | 44
קרם לוטוס עדין וקטיפתי במעטפת פירורי עוגיות לוטוס

קסטה | 49
ביו שתי שכבות של עוגיות מרנג שוקולד ואגוזים, גנאש שוקולד לבן בציפוי של רוטב שוקולד מריר וטראפלס

שלום למלכה | 68
בננות מקורמלות בטופי חם, שטרוייזל חמאה, גלידת וניל עם שכבות שוקולד וקצפת

עוגת גזר | 38

פאדג' שוקולד | 44
עוגת שוקולד ביתית חמה וקלילה, העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ

צלחת עוגיות | 22

MAIN COURSE

מוגשות עם תוספת לבחירה
פירה בזיליקום (חלבי), אורז, תפוצ'יפס, סלט ירוק, שעועית ירוקה בשמן זית, ירקות מאודים

המבורגר | 68
עגבנייה, טבעת בצל, אורוגלה ואיולי צ'יפוטלה
תוספות ב- ₪6: ריבת סלק / ביצת עין / פטריות / בצל מטוגן

שניצל | 67

חזה עוף | 68
דוקסל פטריות ובצל מטוגן

סטייק פרגית | 73
דוקסל פטריות ובצל סגול

פילה סלמון | 106

פילה מוסר ים | 106
200 גרם פילה דג, ריזוטו פטריות ואפונה

עוף בגריל | 78
בליווי ירקות צרובים על הגריל

מדליוני פילה בקר | 112
בליווי ירקות צרובים וציר יין מצומצם

מחבת חריימה (שישי-שבת) | 64
מוגש עם חלה וטחינה

LUNCH DEAL

א'-ה' 12:30-17:00

עיקרית
סלטים | עיקריות | פסטות | כריכים

ראשונה
פלאפל תרד | מיני קינואה
מקבץ ירוקים | קרפציו סלק
ריזוטו | קרפצ'יו בקר
או
שתיה קלה | שתיה חמה
קוקטייל | כוס יין | בירה מהחבית

HOT DRINK

קפה הפוך
12 | 14

אספרסו
קצר / ארוך 9 | כפול 12
מקיאטו ארוך / כפול 14

קפה קר | 18

חליטות תה קר / חם | 16
יסמין | פירות יער | ארל גריי

שוקו קר / חם | 18
שוקו תוצרת המקום בעיטורי פקאן וקצפת

סיידר חם / קר | 19
תוספת יין | 10

סנגריה חמה / קרה | 42 / קנקן | 82
כוכב אניס, מקל קינמון ופירות העונה

SOFT DRINK

קולה / קולה זירו / דיאט קולה | 13

ספרייט / ספרייט זירו | 13 

פאנטה | 13 

נביעות מינרלים | 13 

FERRARELLE
קטן | גדול | 13/26

לימונדה ורודה | 13 

אשכולית אדומה | 13

פיוזטי אפרסק | 14 

לימונענע גרוס | 29

סחוט טבעי | 23
תפוח ג'ינג'ר תפוז

סחוט טבעי | 23
גזר / תפוז

שייק מפנק | 26
בננה, תמר, פקאן
על בסיס חבל סויה